Торт рецепт по госту ссср
Киевский торт — тот самый, по ГОСТу СССР
Хочу ТОРТ! Классический торт Полет. Торт-безе с орехами и масляным кремом Шарлотт.
В е годы его готовили исключительно с орехами кешью, а сверху украшали одинаковым рисунком — на фоне шоколадного покрытия красовалась цветущая каштановая ветвь и две мармеладки. Знаменитый воздушный торт с орешками любили все от мала до велика. А кусочек с желейкой был самым вкусным! По легенде, рецепт родился случайно. Кондитеры подготовили для бисквита яичные белки, но забыли спрятать партию в холодильник, когда уходили домой после смены. На следующий день обнаружили, что белковая масса заквасилась.
Всем известных рецептов тортов времен СССР не так уж много. Но, кажется, их вечно будут передавать хозяйки из поколения в поколение. И никакие модные и современные торты их не заменят. Мы собрали здесь проверенные временем рецепты классических советских тортов с пошаговыми фото — настоящие домашние торты со вкусом детства.
